DJARIA AMERICAN BAR

Djària nasce nel 2019 dall'incontro tra due mondi: Nicolò Scanferlato, bartender fiorentino esperto e grande intrattenitore da bancone, e Sarah Webb, americana con una profonda passione per la cucina di famiglia. Insieme hanno portato nella via dei Serragli un luogo autentico: cocktail artigianali con infusioni homemade e tecniche di fat-washing, birre artigianali selezionate con cura, e una cucina americana che usa le migliori materie prime locali. Musica rock e metal old school, atmosfera accogliente e senza fronzoli, un posto dove sentirsi davvero a casa.