RISTORANTE DEI ROSSI

La cucina del Ristorante dei Rossi è incentrata sulla tradizione culinaria toscana, ma non mancano piatti regionali rivisitati dallo chef. La scelta è ampia e variegata, con specialità di carne, primi piatti di pasta fresca e piatti tipici fiorentini. La qualità degli ingredienti è garantita dalla valorizzazione della territorialità e della genuinità dei prodotti, con l’utilizzo di carne, tartufi, pasta fresca e prodotti tipici del territorio. L’offerta gastronomica è accompagnata da una selezione di vini, champagne e birre di qualità.